AMAZONIA
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- Paperback
- Lima, Universidad San Martín de Porres: Escuela Profesional de Turismo y Hotelería (Cocinas Regionales Peruanas, 1), 1999
Lima, Universidad San Martín de Porres: Escuela Profesional de Turismo y Hotelería (Cocinas Regionales Peruanas, 1), 1999. Paperback. Good. 259p., bibl., wrps. About 300 recipes, includes a legend and mythology section explaining the origins of several foods, and the creation of the universe and man.
Details
Title
AMAZONIA
Author
Naar Ruiz, Casilda
Binding
Paperback
Condition
Good
Publisher
Lima, Universidad San Martín de Porres: Escuela Profesional de Turismo y Hotelería (Cocinas Regionales Peruanas, 1)
Date
1999